Avainsana:

sato

Kirjoitukset:

07.09.2019

Satokausi parhaimmillaan

Ihanan kiireistä aikaa tämä syyskuu. Satoa riittää ja sen käyttäminen ruuan laitossa ja säilöminen talven varalle on todella palkitsevaa. Meillä syödään tällä hetkellä paljon oma kasvattamaa ruokaa ja joka vuosi se on sykähdyttävän onnellista. Vaikka puutarhakausi toi haasteita, niin silti […]

Lue lisää >

25.08.2019

Syyslannoituksen aika

Syksyn lähestyminen alkaa jo näkymään puutarhassa ja nyt viimeistään on aika huolehtia syyslannoituksesta. Syyslannoitus tehdään ennenkuin kasvien lehdet kellastuvat.  Lehtien kellastuminen kertoo siitä, että kasvi on alkanut siirtymään lepokauteen ja silloin syyslannoitus on jo myöhäistä. Marjapensaat ja hedelmäpuut kannattaa syyslannoittaa […]

Lue lisää >

13.08.2019

Ihana kesäkurpitsakeitto

Sää on syksyisen sateinen, mutta mieltä lämmittää se, että lopultakin pääsee kokkailemaan sadosta. Vihdoinkin on aika ihanien satokausiherkkujen. Parasta satokauden kokkailussa on se, että tarvitse huolehtia tarkoista mittauksista, eikä aineksetkaan eivät ole niin justiinsa. Laittaa sitä, mitä kasvimaalta tai -huoneesta […]

Lue lisää >

28.07.2019

Satoa ja sen odotusta

Olen kieli pitkällä jo odotellut sitä, että pääsisin kunnolla kokkailemaan sadosta. Yhtenä päivänä jo riemuitsin, että ihan pian ovat porkkanat kasvaneet niin suuriksi, että niitä kannattaa ottaa käyttöön. Porkkanat kokivat jo kanojen tiimoilta kovia, kun kanalauma innostui möyhimään kasvimaat ylös. […]

Lue lisää >

13.07.2019

Satokausi käynnistyy

Vihdoin on koittanut se aika, kun pääsee kasvimaalta ja kasvihuoneesta hakemaan tuoreita vihanneksia ja yrttejä. Joka vuosi tämä hetki sykähdyttää! Olen talvesta saakka haaveillut hetkestä, jolloin pääsee täyttämään tortillat oman maan sadolla ja vihdoinkin tuo haave täyttyi. Yhtä lailla olen […]

Lue lisää >