Avainsana:
sato
Kirjoitukset:
Vielä on satoa jäljellä
Tänä aamuna maa oli kuurassa ja hengitys höyrysi ulos mennessä. Kasvihuoneissakin oli melko viileän tuntuista, joten lähipäivinä olisi tarkoitus tyhjentää kasvihuoneista sadot kokonaan. Tänä aamuna haimme puutarhasta ja kasvihuoneista täksi päiväksi ruokaa ja herkkuja. Kesäomenat alkavat olla jo vähissä, mutta […]
Elokuisia pohdintoja
Elokuu muistuttaa itseäni aina syksyn lähestymisestä, eikä helteiden vaihtuminen sateeseen ainakaan syksyisiä ajatuksia vähennä. Hyötypuutarhan kannalta tämä kuitenkin on niin ihanaa aikaa, etten osaa surra syksyn lähestymistä (vaikka en syksystä, saati talvesta pidäkään). Omenapuut notkuvat omenoista, liiaksikin. Muutamia vuosia sitten […]
Sato on nyt korjattu
Nyt on kasvihuoneista ja kasvimaalta perunoita lukuun ottamatta korjattu kaikki sato. Jälleen on yksi puutarhakausi saatu päätökseen. Näin halloweenin kynnyksellä vähän harmittaa, ettei tullut kasvatettua oransseja kurpitsoja, sillä nyt houkuttaisi tehdä kurpitsalyhty. Aloitin kasvattamaan kurpitsoja ihan vain siementen takia, joten […]
Satokausi jatkuu lokakuussa
Vaikka ollaan jo lokakuussa, niin satokausihan jatkuu vielä. Ulkona sato alkaa olemaan melkolailla lopussa, mutta kasvihuoneista löytyy vielä syötävää vaikka kuinka paljon. Ulkoa satoa saamme enää viinirypäleistä, kesäkurpitsoista, omenoista, perunoista ja kuvassa olevasta kurpitsasta. Kesäkurpitsoja olen kasvattanut, mutta tämä on […]
Syksyn satoa
Kasvihuonekausi alkaa nyt olemaan ainakin meillä ihan loppusuoralla. Kylmyys on jo joinain öinä päässyt vauriottamaan kurkkuja ja vesimeloneita, mutta paprikat pärjäilevät vielä hyvin. Nyt viimeisen viikon aikana on alkanut ilmestymään myös hometta, kun ovet ja ikkuna on jatkuvasti kiinni eli […]
Hyvästi lämpö ja tervetuloa syksy
Vielä viime postauksessa nautin lämpimästä syksystä ja elättelin toiveita, että kelit jatkuisivatkin niin ihanan lämpöisinä. Mutta kylmyys iskikin ihan yks kaks ja syksy tuntui saapuvan lähes yhdessä yössä. Vaikka kesän kuumuus välillä tuskastutti, niin olen siitä huolimatta ehdottomasti kesäihminen ja […]
Mitä kuuluu puutarhaan?
Kelien puolesta ei uskoisi, että eletään loppukesää, kun on niin lämmintä. En tosin valita ollenkaan! Olisikin aivan ihanaa jos lämpö jatkuisi pitkään ja saataisi kesälle kunnon jatkoaika. Kaikki kasvit eivät tosin tätä kuivuutta ja hellettä arvosta. Perennapenkit ovat selkeästi kärsineet […]
Viimeiset sadot
Näin marraskuussa sadonkorjuu alkaa olemaan lopuillaan. Ulkoa saa haettua enää vain palmukaalia, joka ei ole kylmästä säikähtänyt. Muutoin sadonkorjuu on hoidettu ja suurin osa sadosta on jo syötykin. Perunoita nostimme aina vain sen verran, kuin kerralla söimme. Viime viikonloppuna nostimme […]
Ihana alkusyksy
Syyskuu on saapunut ja ilmassa on jo selvää syksyn tuntua. Yksi ihastuttavimmista asioista syksyssä ovat syyshortensiat. Tänä vuonna niiden kukat ovat selkeästi pienempiä kuin muina vuosina, mutta onneksi niiden kauneus ei ole koosta kiinni. Kukista syysloistoa tarjoilee myös syysleimut. Muistan […]
Satoa
Joka päivä saa hakea puutarhasta satoa joko herkuttelua tai ruuanlaittoa varten. Kasvit kasvavat ihan silmissä! Joskus jopa niin nopeasti, ettei niitä ehdi täysin ajoissa hakea… Useampikin kesäkurpitsa on ehtinyt turhan isoksi, mutta ruuanlaitossa se ei oikeastaan haittaa. Liian isot kesäkurpitsat […]
Kesän muistelua
Minusta on ihanaa katsoa kesän kuvia ja muistella niiden kautta satoa, kukkia ja tunnelmia. Jostain syystä muistini on lyhyt ja ilman kuvia unohtaisin, miten paljon ihania hetkiä kesään mahtui. Kuvien avulla pääsen taas takaisin niihin tunnelmiin, eikä ulkona vallitseva harmaus […]
Onnistumisia
Puutarhakausi alkaa olemaan melko loppusuoralla ja uskallan jo vähän alkaa miettimään, mitkä asiat onnistuivat tänä vuonna. Olen niin moneen kertaan kokenut sen, että ihan viimemetreilläkin saattaa tapahtua lähes mitä tahansa, joten siksi odottelen aina sadonkorjuuseen saakka ennenkuin teen yhteenvetoa onnistumisista […]
Myrskyn jälkeen
Keskiviikkona ja torstaina Aila-myrsky riepotteli Suomea monin paikoin todella rajustikin. Kouvolan seudulla päästiin erittäin vähällä. Tuuli ja satoi, mutta mistään hirmu myräkästä ei ollut tietoakaan. Puutarhassa ei käynyt muuta vahinkoa, kuin muutamien maissien kaatuminen, jonka vuoksi keräsin niiden tähkät jo […]
Nautiskelua sadosta
Hyötypuutarha tarjoilee nyt satoa valtavat määrät. Ruokavalio on taas muuttunut hyvin kasvispitoiseksi. Välipalat koostuvat koko perheellä omenoista, viinirypäleistä, luumuista ja tomaateista. Joka ruualla on lisukkeena kurkkua, paprikaa tai tomaattia. Teen todella paljon ruokia tomaateista, kesäkurpitsoista, härkäpavuista ja paprikoista. Perheen lempparia […]
Syksyn tuntua
Pienin askelin on syksy lähestymässä. Puihin on alkanut ilmestymään keltaisia lehtiä, juhannusruusut muuttuvat pikkuhiljaa punaisiksi, aamukaste kestää puolille päiville ja ilmassa tuoksuu syys. Satokausi on parhaimmillaan ja puutarhassa syyshortensiat ovat kukkeimmillaan. Omenat jäivät tänä vuonna vähän pieniksi, mutta satoa riittää […]
Kasvihuoneen satoa
Kasvihuoneissa alkaa nyt sato kypsymään vauhdilla. Paprikoita, tomaatteja ja kurkkuja saa päivittäin. Melonit vielä kypsyttelevät ja kasvattavat itseään, mutta niitä vielä joutaakin hyvin odottelemaan. Kasvatin tänä vuonna vain parisenkymmentä tomaatia, eikä lajikkeitakaan ollut montaa. Silti on riittänyt herkuteltavaa! Erona on […]
Satokausi parhaimmillaan
Ihanan kiireistä aikaa tämä syyskuu. Satoa riittää ja sen käyttäminen ruuan laitossa ja säilöminen talven varalle on todella palkitsevaa. Meillä syödään tällä hetkellä paljon oma kasvattamaa ruokaa ja joka vuosi se on sykähdyttävän onnellista. Vaikka puutarhakausi toi haasteita, niin silti […]
Syyslannoituksen aika
Syksyn lähestyminen alkaa jo näkymään puutarhassa ja nyt viimeistään on aika huolehtia syyslannoituksesta. Syyslannoitus tehdään ennenkuin kasvien lehdet kellastuvat. Lehtien kellastuminen kertoo siitä, että kasvi on alkanut siirtymään lepokauteen ja silloin syyslannoitus on jo myöhäistä. Marjapensaat ja hedelmäpuut kannattaa syyslannoittaa […]
Ihana kesäkurpitsakeitto
Sää on syksyisen sateinen, mutta mieltä lämmittää se, että lopultakin pääsee kokkailemaan sadosta. Vihdoinkin on aika ihanien satokausiherkkujen. Parasta satokauden kokkailussa on se, että tarvitse huolehtia tarkoista mittauksista, eikä aineksetkaan eivät ole niin justiinsa. Laittaa sitä, mitä kasvimaalta tai -huoneesta […]
Satoa ja sen odotusta
Olen kieli pitkällä jo odotellut sitä, että pääsisin kunnolla kokkailemaan sadosta. Yhtenä päivänä jo riemuitsin, että ihan pian ovat porkkanat kasvaneet niin suuriksi, että niitä kannattaa ottaa käyttöön. Porkkanat kokivat jo kanojen tiimoilta kovia, kun kanalauma innostui möyhimään kasvimaat ylös. […]
