Kategoria:
Kaikki kirjoitukset
Raa´at tomaatit kypsäksi sisällä
Näyttääkö siltä, että kylmyys saapuu ja tomaatit ovat täynnä raakileita? Ei hätää! Sato ei mene hukkaan, sillä tomaatit voi jälkikypsyttää. Mikäli tomaatit eivät ole ehtineet kypsyttää kaikkea satoaan, niin raa´at tomaatit kannattaa tuoda sisälle jatkamaan kypsymistä. Jälkikypsytyksessä tomaateista ei tule […]
Kesäkurpitsalankut
Tänä vuonna meidän perheessä on rakastuttu ruokaisiin, herkullisiin kesäkurpitsalankkuihin. Vähän kuin pizzaa, mutta ei ihan kuitenkaan. Vähän kuin täytetyt kesäkurpitsat, mutta nopeammat valmistaa, eikä tarvitse kaivertaa kesäkurpitsan sisustaa, vaan näissä hyödynnetään koko kesäkurpitsa. Näissä ei haittaa, vaikka kesäkurpitsa olisi venähtänyt […]
Helpot ja nopeat täytetyt munakoisot
Täytetyt munakoisot valmistuvat helposti ja nopeasti, ja lisäksi ne ovat super herkullisia. Suosittelen kokeilemaan, jos et ole vielä kokeillut. Tarvitset: Munakoisoja Jauhelihaa Suolaa Mausteita (esim sipuli, mustapippuri, valkopippuri) Juustoa Halkaise munakoisot ja kaiverra sisustaa pois. Ripottele pinnalle suolaa ja laita […]
Vesimelonin kasvatus
Vesimelonin kasvatus onnistuu Suomessakin kasvihuoneessa, sekä myös avomaalla suojaisassa, lämpimässä paikassa. Vesimeloni on kuitenkin yhä edelleen sen verran eksoottisen oloinen herkku, että sen kasvatuksessa onnistuminen on aina erityisen riemastuttavaa. Vesimeloni vaatii lyhyen esikasvatuksen. Huhti-toukokuussa kylvö riittää vallan mainiosti. Tuolloin taimet […]
Kasvihuoneen satoa
Lapsiperheessä kasvihuoneen sato katoaa niin nopeasti parempiin suihin, että on vaikeuksia pysyä kameran kanssa syöntitahtia edellä. Aivan kuin itse en napsisi kurkkuja ja tomaatteja suoraan puskasta suuhuni… Meillä on aina lapsillakin ollut lupa mennä kasvihuoneisiin herkuttelemaan. Mikäs sen parempi tapa […]
Onnistunut paprikasato
Mikäänhän ei ole niin varmaa kuin epävarma, sillä mitä tahansa saattaa tapahtua vielä ennen kuin sato on kypsä, mutta tällä hetkellä paprikasato näyttäisi onnistuvan upeasti. Raakileita on paljon! Joinakin vuosina sato onnistuu paremmin ja toisina taas vähän huonommin. Toisinaan asiaan […]
Ajankohtaisia vinkkejä kasvihuoneeseen
Kasvihuoneissa lienee kasvu jo kuumimmillaan ja helteet ovat pitäneet huolen siitä, että kasvihuoneissa muutenkin käydään kuumana. Kasvihuoneeseen yleensä istutetaan lämpöä rakastavat kasvit, mutta liiallinen kuumuus on kaikille kasveille haitallista. Kuumuutta voi helpottaa varjostamalla kasvihuoneita erilaisilla verhoilla ja pitämällä kaikki mahdolliset […]
Melonit ja munakoisot
Voiko meloneita kasvattaa Suomessa – on kysymys, jonka kuulen usein alkaessani puhumaan meloneiden kasvatuksesta. Yhä edelleen melonit ovat melko eksoottisiksi koettuja kasveja. Melonien kasvatus onnistuu kuitenkin hyvin ainakin eteläisessä Suomessa sekä kasvihuoneessa että suojaisessa, lämpimässä paikassa avomaallakin. Itse kasvatan melonit […]
Toukokuun kukintaa
Rakastan toukokuuta! Joka toukokuu tuntuu, että herää uudelleen eloon luonnon mukana. Puutarha muuttuu hetkessä värikkääksi ja eloisaksi. Samalla tulee olo, että itsekin hengittää vapaammin ja askel on keveämpi. Ehkäpä samaistut tunteeseen. Meidän puutarhassa toukokuu on kukinnan juhlaa. Sipulikukat, syreenit ja […]
Vihdoinkin kasvihuoneeseen
Pitkä odotus on päättynyt! Nimittäin vihdoinkin on päässyt tekemään istutuksia kasvihuoneeseen ja sitä iloa riittää tänäkin vuonna reilusti. Useampana vuonna olen aloittanut kasvihuoneistutukset äitienpäivänä ja niin tein tänäkin vuonna. Ensimmäisenä aloitin tomaateista, sillä taimet alkoivat olemaan jo melko suuria. Tomaatin […]
Vihdoinkin toukokuu!
En varmaan ole ainoa puutarhaharrastaja, joka odottaa joka vuosi toukokuuta saapuvaksi kuin kuuta nousevaa. Toukokuussa pääsee jo hyvin puuhastelemaan pihalle ja ihan kulman takana on taimien istuttaminen varsinaisille kasvupaikoille. Esikasvatusaika alkaa olemaan loppusuoralla. Toivoin, että tässä vaiheessa paprikat ja tomaatit […]
Miltä näyttää taimipöydällä?
Lupasin viime kerralla, että näytän, miltä taimipöytäni näyttää. Se on lievästi sanottuna kaaoksellinen, mutta tilanne ei ainakaan lähiviikkoina ole helpottamassa. Kasvu on nyt niin hurjan vauhdikasta, että tila loppuu kesken auttamatta. Etenkin, kun osa taimista pitäisi vielä koulia ja paljon […]
Odottavan aika on pitkä
Pitkän esikasvatusajan vaativat kasvit ovat toisinaan todella hitaita kasvussaan. Ainakin itse välillä tuskastelen kasvun hitautta. Jos kuvittelin paprikoiden ja tomaattien olevan aluksi hidaskasvuisia, niin pepinon, kirsikkakoison, ananaskirsikan, munakoison ja okran kasvatus on saanut minut ajattelemaan, ettei ne niin hitaita olekkaan. […]
Mitä kuuluu paprikoille?
Pari viikkoa sitten kerroin, että paprikoiden kasvu on ollut todella hidasta ja epäilin syynä olevan kylmyys ja siitä johtuva juurien huono kasvu. Kerroin tuolloin ottaneeni kokeiluun itselleni uuden ravinnesarjan ja katsovani, mitä tapahtuu. Ensimmäisenä aloitin Root Stimulatorin käytön ja sittemmin […]
Taimikuulumisia
Ihanaa! Aurinko paistaa ja taimien vihreys ilahduttaa joka päivä. Viimeksi kerroin kylväneeni munakoison ja pepinon siemenet ja lukeneeni, että niiden itäminen saattaa viedä todella kauan. Pepinojen itämisaika oli 10-30 päivää. Yllätyksekseni sekä munakoisot että pepinot itävät 6.ssa päivässä. Uskoisin, että […]
Tämän vuoden tomaattilajikkeet
Pahimpina (vai parhaimpina?) tomaattihulluusvuosina kasvatin monia kymmeniä tomaattilajikeita per kesä. Noina kesinä aikaa kasvihuoneissa meni valtavasti, sillä tomaattien hoito on jatkuvaa työtä. Muutoin varkaat pääsevät kukoistamaan oikein urakalla. Jossain vaiheessa aikaa ei tuntunut olevan enää tarpeeksi paljon ja lisäksi oma […]
Kylvösuunnitelma
Heti ensimmäisenä aurinkoisena päivänä tuntui, että kevät on ihan pian täällä. Ja yllättävän nopeasti se sieltä tuleekin. Itse ajattelen helmikuun olevan jo kevään etkokuukausi ja maaliskuu onkin jo sitten ihan kevättä. Pian voi sanoa, että taas yhdessä talvesta selvittiin! Ensimmäiset […]
Sirkkalehtiä ja uusia kokeiluja
Viimeksi kerroin kylväneeni ensimmäiset paprikat ja epäilin siementen itävyyttä, sillä ne ovat jo melko vanhoja. Ensimmäisien itäminen kestikin todella kauan ja aloin jo uskomaan, ettei siemenistä idä yksikään. Yllätykseksi 10 päivän kuluttua kuitenkin Ramiro Yellow ja nimetön musta paprikat olivat […]
Vuoden ensimmäiset kylvöt
Kuten joka vuosi, etsin siemeniä kissojen ja koirien kanssa. Kuvittelisi, että kun sama toistuu vuosittain, niin oppisi laittamaan siemenet yhteen ja samaan talteen. Mutta ei, niitä on jemmattu vähän sinne ja tänne. Ja useimmiten käykin niin, että silloin kun siemeniä […]
Pohdintoja tulevasta esikasvatusajasta
Heti jouluaaton jälkeen itselläni alkaa pyörimään päässä tuleva puutarhakausi. Joulun välipäivinä katson edellisien vuosien puutarhakuvia ja unelmoin tulevasta vihreydestä ja vehreydestä. Kuvia katsellessa tulee aina suuri hinku iskeä sormet multaan. Tänä vuonna olen pohtinut, varmaan kuten moni muukin, sähkön hintaa […]
