Avainsana:
Hyötypuutarha
Kirjoitukset:
Satokausi parhaimmillaan
Ihanan kiireistä aikaa tämä syyskuu. Satoa riittää ja sen käyttäminen ruuan laitossa ja säilöminen talven varalle on todella palkitsevaa. Meillä syödään tällä hetkellä paljon oma kasvattamaa ruokaa ja joka vuosi se on sykähdyttävän onnellista. Vaikka puutarhakausi toi haasteita, niin silti […]
Ihana kesäkurpitsakeitto
Sää on syksyisen sateinen, mutta mieltä lämmittää se, että lopultakin pääsee kokkailemaan sadosta. Vihdoinkin on aika ihanien satokausiherkkujen. Parasta satokauden kokkailussa on se, että tarvitse huolehtia tarkoista mittauksista, eikä aineksetkaan eivät ole niin justiinsa. Laittaa sitä, mitä kasvimaalta tai -huoneesta […]
Satoa ja sen odotusta
Olen kieli pitkällä jo odotellut sitä, että pääsisin kunnolla kokkailemaan sadosta. Yhtenä päivänä jo riemuitsin, että ihan pian ovat porkkanat kasvaneet niin suuriksi, että niitä kannattaa ottaa käyttöön. Porkkanat kokivat jo kanojen tiimoilta kovia, kun kanalauma innostui möyhimään kasvimaat ylös. […]
Satokausi käynnistyy
Vihdoin on koittanut se aika, kun pääsee kasvimaalta ja kasvihuoneesta hakemaan tuoreita vihanneksia ja yrttejä. Joka vuosi tämä hetki sykähdyttää! Olen talvesta saakka haaveillut hetkestä, jolloin pääsee täyttämään tortillat oman maan sadolla ja vihdoinkin tuo haave täyttyi. Yhtä lailla olen […]
Kasvihuoneissa viidakkomainen tunnelma
Kasvihuoneissa alkaa olemaan jo melko täyttä. Kuvat pikkuisen hämäävät, eli ihan niin tunkua ei sentään vielä ole, miltä näyttää. Joka tapauksessa hyvässä kasvussa alkavat etenkin tomaatit jo olemaan. Suuremmassa kasvihuoneessa on toisella puolella pääsääntöisesti tomaatteja, mutta toisella puolella on kurkkuja, […]
Terveisiä kasvihuoneesta
Vihdoinkin on koittanut se kauan odotettu aika, eli se, kun taimet pääsee istuttamaan kasvihuoneeseen. Mikäli kasvihuoneessa ei ole lämmitystä, niin etenkin yölämpötiloja kannattaa kuitenkin tarkkailla. Mielummin istuttaa taimet vähän myöhemmin, kuin palelluttaa ne. Vaikka päivällä kuvittelisi, että kasvihuone pysyy lämpimänä, […]
Taimien kasvun ihme
Joka kevät taimien kasvuvoima ihastuttaa ja ihmetyttää. Kuinka voikaan pienestä siemenestä tulla kasvi, joka lopulta tuottaa satoa. Se on todella upeaa seurattavaa. Vaikka vuosittain tuon ihmeen näkee, niin silti se sykähdyttää joka kerta. Toisaalta taimien kasvulle kuitenkin helposti sokaistuu. Tuntuu, […]
Taimien hoitoa ja kevään odotusta
Täällä taimikasvatukset ovat jo täydessä vauhdissa. Eri kokoisia paprikan ja tomaatin taimia löytyy pöytäpuutarhasta, makuuhuoneesta ja viherhuoneesta. Niiden lisäksi orvokit alkavat olemaan jo kivan kokoisia ja kiwanotkin ovat juuri itäneet. Porrastettu kylvöaika on helpottanut koulimisvaihetta, mutta toisaalta lannoituksen kanssa pääsisin […]
Haaveissa upea tomaatti-kesä
Pikkuisen malttamattomana aloittelin jo tomaattien kylvöt. Viikko sitten kylvimme pihvitomaatteja tyttären kanssa ja tällä viikolla jatkoin kylvöjä. Yhteensä on nyt kylvettynä 41 lajiketta, eli lähes puolet lajikkeista on vielä laittamatta. Suuren rankkauksen jälkeen lajikevalikoima kaventui 74 tomaattiin. Jätin pienen varan […]
Oma kylvökalenterini esikasvatettaville kasveille
Nyt on hyvä aika tehdä itselleen oma kylvökalenteri, jotta ei käy niin, että jonkin kasvin esikasvatusaika sujahtaakin ohitse. Valmiita kylvökalentereita löytyy internetistä vaikka kuinka paljon ja niitä mallina käyttäen on nopea ja helppo tehdä juuri oma kylvökalenterinsa. Kun tietää, mitä […]
Vuoden ensimmäiset kylvöt
Täällä on jo kylvöpuuhat aloitettu ja itselläni on semmoinen tunne, että kevät on jo aivan lähellä. Vielähän ei oikeasti kylvöjen kanssa kiire ole, mutta multasormia pakotti jo niin paljon, että oli aivan pakko aloittaa ensimmäiset kylvöt. Paprikoiden esikasvatusaika on niin […]
Ensi kesän kylvösuunnitelmia
Nyt kun joulu on ohi, niin on hyvä aika alkaa siirtämään katseet kohti ensi kesää ja sen istutuksia. Ainakin itselläni on juuri näin talvella hyvin aikaa tehdä suunnitelmia ja niiden teko auttaa jaksamaan pitkän talven yli. Talvisin koen aina suurta […]
Tässä jutussa on itua!
Idättäminen on helppo ja nopea tapa saada talvellakin lautaselle jotakin tuoretta ja herkullista. Idut ovat todellisia ravintopommeja. Terveellisyyden lisäksi ne ovat tosi söpöjä! Idättämisessä siemeniin kasvatetaan pienet versot, eli idut. Homma ei ole vaikea, mutta siinnä kannattaa huomioida hygienia hyvin. […]
Ihanat yrtit
Opin viime kesänä rakastamaan yrttejä ja ajatus siitä, että talvella en käyttäisi tuoreita yrttejä lainkaan, oli aivan mahdoton. Toki yrttejä saa kuivattuina valmiissa maustepurkeissa, mutta mielestäni niiden ja tuoreiden yrttien makua ei voi edes verrata ja tuoreiden makuun päästyäni, ei […]
Tervetuloa Hillevin puutarhaan
Hei ja tervetuloa ihkauuden blogin pariin. Hillevin puutarha-blogissa ihmetellään kasvun ihmettä ja nautitaan puutarhan iloista. Puutarhan hoito ei tosin aina ole pelkkää aurinkoa, täydellistä kukintaa ja jättimäisiä satoja, joten liian ruusuiseksi homma ei mene. Joskus paras oppi tulee kantapään kautta, […]
