Avainsana:
Hyötypuutarha
Kirjoitukset:
Tomaattisato – kypsyneitä ja raakileita
Tänä vuonna aloitin tomaatin kasvatuksen itselleni normaalia myöhempään ja koko esikasvatus epäonnistui muutenkin. Taimipöytäni oli jälleen kerran liian täynnä, joten taimet olivat liian pienissä ruukuissa ja joutuivat suurien paprikoiden varjoon. Kasvihuoneeseen istutin toukokuussa surkean kokoisia taimia ja vähän pelkäsin, että […]
Itse kasvatettu persikka
Olen neljä vuotta kasvattanut persikkapuuta ja tämä kesä oli ainoa, jolloin en odottanut persikkapuulta mitään, edes henkiin jäämistä. Ja kuitenkin tämä kesä on se, jolloin vihdoin päästään maistamaan itse kasvatettua persikkaa! ’Bonanza’-persikkani kasvaa ruukussa ja talvetan sen maakellarissa. Ikävä kyllä […]
Satoa
Joka päivä saa hakea puutarhasta satoa joko herkuttelua tai ruuanlaittoa varten. Kasvit kasvavat ihan silmissä! Joskus jopa niin nopeasti, ettei niitä ehdi täysin ajoissa hakea… Useampikin kesäkurpitsa on ehtinyt turhan isoksi, mutta ruuanlaitossa se ei oikeastaan haittaa. Liian isot kesäkurpitsat […]
Kuumuutta ja kuivuutta
Kuuma, kuiva kesä on ollut jälleen melko haasteellinen näin puutarhaharrastuksen kannalta. Kouvolassa vettä on satanut koko kesän aikana todella vähän ja silloin, kun on satanut, niin se on tullut aivan kaatosateena. Lämpötilat ovat jatkuvasti yli 30 astetta, eli vettä todella […]
Ajatuksia tulevasta sadosta ja iso yllätys
Meidän puutarhassa on paljon monivuotisia hyötykasveja; marjapensaita, hedelmäpuita ja viiniköynnöksiä. Tykkään niistä todella paljon, sillä ne eivät vaadi juurikaan työtä, mutta tuottavat kuitenkin satoa. Tänä vuonna omenasato jää ihan minimaaliseksi. Se oli odotettavissakin, sillä viime vuoden sato oli valtava (ikävä […]
Taimien kuulumisia
Ihanaa, ollaan jo huhtikuussa! Jos hyvin käy, niin ei mene enää montaa viikkoa, kun taimia pääsee jo istuttamaan kasvihuoneeseen. Usein olen äitienpäivänä aloittanut sen puuhan. Auringonvalo on tehnyt taimille todella hyvää. Paprikat ovat kasvaneet kovasti ja tomaatitkin saaneet hyvän alun. […]
Vaivatonta hyötypuutarhailua
Meidän puutarha on jo vanha ja se on ollut välillä vuosikausia lähes hoitamaton. Joskus sen villeys harmittaa itseäni ja pohdin, että haluaisin siistin puutarhan, jossa rikkaruohot on helppo pitää kurissa, eikä ruusut, kriikunat ja kirsikat olisi päässeet valloittamaan niin suuria […]
Heinäkuun seesteisyys
Nyt on mukavan seesteinen hetki puutarhan suhteen. Minusta tämä hetki ennen sadonkorjuun alkua tuntuu vähän sille, kuin aika olisi pysähtynyt. Ei ole kiire mihinkään. Voi kaikessa rauhassa kuljeskella ympäri puutarha ihmetellen kasvua ja odotellen satoa samalla tehden pieniä perus-askareita. Tomaateista […]
Huh, hellettä!
Helteestä on nyt saatu nauttia oikein urakalla. Perennat alkavat ainakin meidän pihassa jo vähän kärsimään paahteesta ja kuivuudesta, mutta hyötypuutarha nauttii. Se tosin onkin meillä selkeästi paremmassa asemassa, sillä se saa kastelua. Päätin toissakesänä, että lopetan perennojen kastelun kokonaan. Totesin, […]
Ihania kiireitä
Lopultakin kaivattu lämpö saapui ja pääsin istuttamaan taimet kasvihuoneeseen. Tomaatit ja paprikat ovat nyt viikon olleet kasvihuoneessa ja seuraavaksi sinne pääsevät kurkut ja melonit. Olin ihan äärimmäisen innoissani ja onnellinen, kun pääsin iskemään kasvihuoneessa sormet multaan. Se on joka vuosi […]
Kaksi kuukautta vesiviljelyä
Nyt on mennyt tasan kaksi kuukautta siitä, kun aloitin vesiviljelykokeilun sirkkalehtisen Patio Red-paprikan taimelle. Tulokset ovat yllättäneet itseni ihan täysin ja ihan todella hämmästellen olen seurannut sen kasvua. Meillä vesiviljelyjärjestelmä on melko hämärässä nurkassa, joten kasvi saa valoa noin puolet […]
Satokausi parhaimmillaan
Ihanan kiireistä aikaa tämä syyskuu. Satoa riittää ja sen käyttäminen ruuan laitossa ja säilöminen talven varalle on todella palkitsevaa. Meillä syödään tällä hetkellä paljon oma kasvattamaa ruokaa ja joka vuosi se on sykähdyttävän onnellista. Vaikka puutarhakausi toi haasteita, niin silti […]
Ihana kesäkurpitsakeitto
Sää on syksyisen sateinen, mutta mieltä lämmittää se, että lopultakin pääsee kokkailemaan sadosta. Vihdoinkin on aika ihanien satokausiherkkujen. Parasta satokauden kokkailussa on se, että tarvitse huolehtia tarkoista mittauksista, eikä aineksetkaan eivät ole niin justiinsa. Laittaa sitä, mitä kasvimaalta tai -huoneesta […]
Satoa ja sen odotusta
Olen kieli pitkällä jo odotellut sitä, että pääsisin kunnolla kokkailemaan sadosta. Yhtenä päivänä jo riemuitsin, että ihan pian ovat porkkanat kasvaneet niin suuriksi, että niitä kannattaa ottaa käyttöön. Porkkanat kokivat jo kanojen tiimoilta kovia, kun kanalauma innostui möyhimään kasvimaat ylös. […]
Satokausi käynnistyy
Vihdoin on koittanut se aika, kun pääsee kasvimaalta ja kasvihuoneesta hakemaan tuoreita vihanneksia ja yrttejä. Joka vuosi tämä hetki sykähdyttää! Olen talvesta saakka haaveillut hetkestä, jolloin pääsee täyttämään tortillat oman maan sadolla ja vihdoinkin tuo haave täyttyi. Yhtä lailla olen […]
Kasvihuoneissa viidakkomainen tunnelma
Kasvihuoneissa alkaa olemaan jo melko täyttä. Kuvat pikkuisen hämäävät, eli ihan niin tunkua ei sentään vielä ole, miltä näyttää. Joka tapauksessa hyvässä kasvussa alkavat etenkin tomaatit jo olemaan. Suuremmassa kasvihuoneessa on toisella puolella pääsääntöisesti tomaatteja, mutta toisella puolella on kurkkuja, […]
Terveisiä kasvihuoneesta
Vihdoinkin on koittanut se kauan odotettu aika, eli se, kun taimet pääsee istuttamaan kasvihuoneeseen. Mikäli kasvihuoneessa ei ole lämmitystä, niin etenkin yölämpötiloja kannattaa kuitenkin tarkkailla. Mielummin istuttaa taimet vähän myöhemmin, kuin palelluttaa ne. Vaikka päivällä kuvittelisi, että kasvihuone pysyy lämpimänä, […]
Taimien kasvun ihme
Joka kevät taimien kasvuvoima ihastuttaa ja ihmetyttää. Kuinka voikaan pienestä siemenestä tulla kasvi, joka lopulta tuottaa satoa. Se on todella upeaa seurattavaa. Vaikka vuosittain tuon ihmeen näkee, niin silti se sykähdyttää joka kerta. Toisaalta taimien kasvulle kuitenkin helposti sokaistuu. Tuntuu, […]
Taimien hoitoa ja kevään odotusta
Täällä taimikasvatukset ovat jo täydessä vauhdissa. Eri kokoisia paprikan ja tomaatin taimia löytyy pöytäpuutarhasta, makuuhuoneesta ja viherhuoneesta. Niiden lisäksi orvokit alkavat olemaan jo kivan kokoisia ja kiwanotkin ovat juuri itäneet. Porrastettu kylvöaika on helpottanut koulimisvaihetta, mutta toisaalta lannoituksen kanssa pääsisin […]
Haaveissa upea tomaatti-kesä
Pikkuisen malttamattomana aloittelin jo tomaattien kylvöt. Viikko sitten kylvimme pihvitomaatteja tyttären kanssa ja tällä viikolla jatkoin kylvöjä. Yhteensä on nyt kylvettynä 41 lajiketta, eli lähes puolet lajikkeista on vielä laittamatta. Suuren rankkauksen jälkeen lajikevalikoima kaventui 74 tomaattiin. Jätin pienen varan […]
