Täytetyt munakoisot valmistuvat helposti ja nopeasti, ja lisäksi ne ovat super herkullisia. Suosittelen kokeilemaan, jos et ole vielä kokeillut.
Tarvitset:
Munakoisoja
Jauhelihaa
Suolaa
Mausteita (esim sipuli, mustapippuri, valkopippuri)
Juustoa
Halkaise munakoisot ja kaiverra sisustaa pois. Ripottele pinnalle suolaa ja laita uuniin 200 asteeseen noin 15 minuutiksi. Sillä aikaa paista jauheliha ja mausta se haluamallasi tavalla.
Kun munakoisot ovat olleet uunissa 15 minuuttia, täytä ne jauhelihalla ja laita päälle reilu kerros juustoa. Paista vielä uunissa 20 minuuttia.
Lisävinkki: Jos jauhelihaa jää, tee paistos, jossa on koverretut munakoison sisukset, jauhelihaa, tomaatteja, paprikaa ja juustoa. Sekoita munakoiso, jauheliha, tomaatit ja paprikat ja laita päälle juustokerros. Paista 200 asteessa noin 30-35 minuuttia.
Munakoisoruokien ei siis tarvitse olla monimutkaisia ja hidastekoisia ollakseen maistuvia.
Ja puutarhaharrastan kannalta munakoisot ovat täydellisiä! Niiden kasvattaminen on helppoa, niissä on kaunis kukka, pitkä satoaika ja niistä saa loihdittua vaikka mitä herkullista apetta ruokapöytään.
